curry japones con pollo frito

desde ahora comenzamos a cocinar curry con pollo frito :D

es una receta muy sencilla y buena !

ingredientes (para dos personas) :

dos cebollas, dos patatas (si es grande una sola),

cuatro salchichas de frankfurt, una zanhaoria, pechuga de pollo

leche, sal y pimienta, aceite de freir y curry japones.

amore

1. cortamos todo como en la foto, no demasiado pequeño

(esta caja es curry japones, han escrito picante pero en realidad no es demasiado)

2. el pollo troceado lo metemos en la leche con un poco de sal y pimienta
minimo una hora - (asi se reblandece y le quitamos el olor a pollo)
3. metemos un poco de aceite en la sarten y despues añadimos todos

los ingredientes menos el pollo. (fuego un poco fuerte)

4. una vez salteados los ingredientes, metemos agua hasta cubrir

mas o menos los ingredientes.

eccolo qua -' mas o menos asi
5. cocemos al 80% los alimentos.

6. en el paquete de curry hay dos cajas como esta pero cada una
se puede dividir en 6 pastillas.

7. yo he metido 3 pastillas pero si hay demasiada agua podeis añadir otra pastilla :)

ah! primero de meter curry teneis que bajar el fuego al minimo
hasta que se disuelva todo !

8. metemos el fuego a mitad, removemos mientras se cuece durante
10 o 15 minutos.

finalmente el curry esta listo !

ahora comenzamos con el pollo frito :)

podemos preparar pollo frito mientras hacemos el curry -

1. tiramos la leche que habiamos metido en el pollo

2. preparamos harina para frito (harina normal también),
pan rallado y 2 huevos batidos con un poco de sal.

3. harinamos sutilmente - ^_^

4. metemos el pollo en el huevo vatido y despues...

5. lo rebozamos en el pan rallado.

ya parece bueno - jajaja! ^_^

el crujiente es la vida del frito ! asi que desde ahora os hago saber que cosa es!

6.metemos bastante aceite de freir y esperemos hasta que llegue a 170 grados

(para saber, metemos un poco de pan rallado y si salta despues de tres segundos

estamos seguros)

mirad!
7. debemos freir dos veces, asi es verdaderamente crujiente :D
cuando se enfria un poco freimos de nuevo !
pollo frito que he frito dos veces -

amor

finalmente el curry con pollo frito esta listo !

ahora solo falta servirlo en el plato :)

yo he metido un poco de arroz pero si quereis comer con pan tambien estara bueno !

amore

si probais, hacedme saber como estuvo

:)

buen apetito ~

monedero de prada por aniversario

amore

es el monedero de prada para mi novio
se lo he comprado por regalo de nuestro aniversario ^_^

en mi opinion, prada le esta bien a los chicos.
es simple, joven y elegante :)

en la foto parece negro pero el color es azul oscuro.
es muy bonito y muy simple, a mi me gusta mucho ^^

amore, a ti tambien te gusta ?

atardecer en milan

ayer por la tarde el color de milan era asi de bonito ^_^

california bakery

california bakery - que vamos a menudo el fin de semana para hacer 'brunch'
por fin llego el buen tiempo para comer fuera así que soy contenta :)
el café americano con leche 'in the morning'
bagel (yo adoro T.T) + pan + tres gustos de quesos
bagel con aguacate + huevo + mayonesa - era bueno :p
la hamburguesa para mi novio :D

'daily plate' su desayuno perfecto!

se ve que esta muy contento ( sobre todo por el tamaño !)

despues del brunch hicimos una bella passegiata ^_^

la zona donde esta california bakery es muy bonita para dar una vuelta

estan los negocios bonitos y los canales :)

fffffffff

ffffffffffff

http://www.californiabakery.it/

P.zza Sant'Eustorgio, 4, Milano (italia)

tel: 02.39811538

blythe

meet the blythe :p

bolígrafos de diseño 'mmmg'

nos alegra la vista solo con mirarlos - los bolis de 'mmmg' !

si qusiere un item especial solo para ti ,

son perfectos los bolis de 'mmmg' con mensaje gráfico :D

oh -

que monisimos !

my 1th anniversary :D

desde el primer momento que vi esta bolsa me enamore de ella :)
y......

fianlmente- la consegui !!!

mi novio me la ha regalado por nuestro primer aniversario ^_^

que novio sensible :)

te quiero mucho - thank you !

monogram graffiti de louis vuitton

una nueva edicion limitada de louis vuitton!

"Stephen Sprouse Collection"

Un clásico de Louis Vuitton se renueva con un diseño en lona Monogram Graffiti

fluorescente, inspirado en el fallecido artista norteamericano Stephen Sprouse.

il tegamino - pizzeria en milan

pizza rucula - mozzarella + tomate + grana + rucula
una pizza muy simple pero para la gente amante de la rucula sera optima :D

al menos al tegamino todos deben probar el borde de la pizza, si probais no podres parar, es mas os gustara mas que el interior!

pizza carbonara - huevo + bacon + mozzarella + grana esta pizza es la que mas le gusta a mi novio(perfecto para la gente que no puede dejar de comer carne^^)

il tegamino es una pizzeria donde estubimos ayer. cuando no quiero cocinar vamos alli porque esta propio debajo de nuestra casa y esta buenisima.

en verano con una cerveza fria y un plato de pizza y la gente que nos quiere no hay nada mas, todo es perfecto!

asi "La vita e' bella!"

via Matteo Maria Boiardo n.3 Milano (Italia)tel: 02 28970925

cerrado el lunes